【PetTalk專訪】防疫人人有責，認識非洲豬瘟｜專業獸醫—楊靜宇

楊靜宇獸醫師楊動物醫院: 國立台灣大學獸醫系學士

現任楊動物醫院院長
臺北市獸醫師公會副理事長
全國聯合會副理事長
臺北市政府產發局動保顧問
News98電台《寵物當家》主持人

去年08/03中國發生非洲豬瘟感染首例，也是亞洲第一個發生豬瘟的國家，疫情爆發後就像大風吹一樣持續擴散開來！
隨時都有機會重創台灣的養豬產業，唯一的辦法就是『隔絕一切感染源』，並讓每個人了解『防疫』的基本常識。

自1997年中國走私豬隻帶來口蹄疫病毒後，台灣從此便登上疫區名單，而去年又迎來更強大且難纏的敵人—非洲豬瘟！

在去年8月3日，中國發生非洲豬瘟感染首例，也是亞洲第一個發生豬瘟的國家，疫情爆發後就像大風吹一樣持續擴散開來。
這個在非洲肯亞發現的病毒，雖然不會傳染給人類，但是豬隻一旦感染死亡率幾乎100%，目前尚無疫苗可治，只能撲殺，而且非洲豬瘟病毒可以在醃製過的豬肉製品存活140天，甚至可以在冷凍豬肉中存活1000天之久。

如今這個可怕的敵人與我們只隔著一個台灣海峽，隨時都有可能會重創台灣的養豬產業，唯一的辦法就是隔絕一切感染源！

專訪人物—楊靜宇獸醫師（臺北市議員）

楊靜宇 獸醫師
• 楊動物醫院院長
• 中華民國獸醫師公會全國聯合會副理事長
• 現任臺北市議員

非常感謝楊靜宇醫師此次熱心與我們一同探討非洲豬瘟的議題。不論是以擁有30年經驗的專業獸醫師角度，或是為我們把關動保防疫及食安的臺北市議員，楊醫師都是談論此議題數一數二的人選。

為了讓大家擁有「防疫人人有責」的觀念，PetTalk愛寵團隊這次幫大家整理了詳細「非洲豬瘟懶人包」，並敬邀楊醫師協助說明，五分鐘讓你變非洲豬瘟達人。

非洲豬瘟到底是什麼樣的病毒？

其實非洲豬瘟在大概1930、1940年，在非洲第一次發現到這樣子的一個疾病，這個病毒是一個DNA的病毒（註1），是抵抗能力非常強的一種的病毒。
它的傳播速度其實遠比我們想像的要來得慢，它從非洲傳到葡萄牙、西班牙花了將近30年的時間，它要撲滅這樣子的疾病花了3、40年的時間，也就是說它是一個長期的抗戰，這是這個病毒非常可怕的第一個特性。
第二個特性，因為它對人沒有任何的傷害，它只會感染到豬，因此大家對它的防禦心、態度上面往往會掉以輕心。

從中國大陸在去年8月3號，第一個在吉林省發布了非洲豬瘟感染，結果在今年的元月竟然在廣東也有，所以可以知道它的傳播速度絕對不是一般傳統的傳染方式。
因此對於肉製品、對於飼料，甚至於對廚餘的飼養，這都是幫助它傳染這麼快的元凶。

※註1：DNA病毒
去氧核糖核酸病毒，由DNA病毒感染造成的著名疾病包括皰疹病毒、天花等。

非洲豬瘟的感染對象與傳播途徑為何？

它感染的對象就是豬，但是它傳染的途徑就非常的廣泛。

如果這個豬肉製品的原料是有帶原的，沒有吃完的肉類製品如果把它拿來餵食的話，這就是傳染非常大的途徑；還有就是飼料的車子、人員的進出管制等等，這都是一個傳染的途徑。

含肉類成分（ex罐頭、貓肉泥）的寵物食品可以帶進台灣嗎？

目前為止，在台灣的管制方面只限於疫區，還有就是肉類、豬肉製品現在是嚴格的管制。

目前為止因為還沒有從中國大陸或是其他地方進口這類的罐頭，所以目前來講，台灣對於寵物食品罐頭還沒有做任何管制。

目前台灣的相關法令與應變措施？

現在當然就是禁止它帶進口，如果在台灣某一個豬場、甚至於某一個鄉鎮，它有爆發了非洲豬瘟的病例的話，方圓十公里的豬隻都要經過檢查；如果真的確診是陽性的話，整個豬場的豬一律撲殺，完了之後要放3個月到半年，進行完全的徹底消毒，才能再開始進駐，因為對台灣的這個產業影響非常非常大！

目前台灣的養豬事業一年大概生產大約是570多萬隻，再感染到非洲豬瘟的話我們台灣將是0隻，連吃個滷肉飯都有問題。

依照專家所估計，包含除了肉類生產農家的損失之外，相關的企業，比方做飼料的、做動物藥品、做這種副製品的：肉乾也好、罐頭也好，整個都完全垮掉，所以它影響到估計是台幣將近2000億這麼多。