維生素B12作用包括:調節新陳代謝、中樞神經系統的維護、紅血球的產生。
甲鈷胺(mecobalamin)和氰鈷胺(cyanocobalamin)是補充劑中使用的維生素 B12 的兩種形式。甲基鈷胺(mecobalamin)天然存在於食物中,而氰鈷胺(cyanocobalamin)是合成生產的。一般認為甲鈷胺(mecobalamin)更好,因為它是天然形式,並且生物利用度更高。但其他研究人員認為,氰鈷胺(cyanocobalamin)能更好地維持 B12 水平。總體而言,沒有證據證明一種形式比另一種形式更好,並且兩者都能提高維生素 B12 水平。