毛孩擁有敏感且脆弱的身體,尤其是消化系統,若是誤食不對的食物或份量,容易造成身體負擔且無法攝取該有的營養,這時各種疾病就席捲而來,像是肥胖、爆瘦、皮膚過敏、腸胃受損和癌症等併發症,所以我們除了注意自己的飲食之外,也更應該關注無法為自己發聲的他們所需要的營養,因此挑對食物對於毛孩來說是非常重要的。
但是在食安事件頻傳的狀況下『到底還有什麼東西能吃?!』食安問題讓消費者對於食物的信心度驟降,不過這也是讓民眾有機會重新檢視該如何挑選食物的契機,只要挑選天然完整,未經加工過的『全食物』,就可以吃得美味又健康,若是有經由認證機構的『天然有機全食物』會更好。許多人依照這特殊的方式改變飲食習慣,發現發炎指數、血糖值、三酸甘油酯、總膽固醇均降低,好膽固醇則上升,說明採行「真食物、好食物、全食物」的飲食模式,有助於抗癌、防癌。
【攝取完整食物,營養吸收更全面】
「全食物」(whole foods),即指天然完整、未經加工精製的食物,像是糙米、小米、燕麥、蕎麥、高粱等五穀雜糧,營養價值很高,含有構成細胞所需的蛋白質、能量的來源糖類、扮演免疫關鍵角色的礦物質和膳食纖維,以及非常豐富的各種維生素和葉酸、煙酸等,可以維護神經系統的穩定,增加能量的代謝,舒緩緊張、穩定情緒,是最佳紓壓食物。
另外,未去除果皮、果核的藍莓、諾麗果、蘋果,西瓜和酪梨等水果類或是亞麻籽油、椰子油、橄欖油等油脂類,促使身體攝取更多膳食纖維與植化素,植化素是一種身體無法自行形成的植物性化學物質,可調節免疫力,並抑制發炎反應;膳食纖維則可促進腸胃蠕動、改善便秘,減少致癌物質吸附腸道,這些高抗氧化的食物可以降低癌症發生率。
【吃對食物才可以降低疾病發生】
吃錯食物造成的問題非同小可,以第一時間接觸食物的口腔與消化道首當其衝,像若食用到不新鮮的牲畜禽肉、發霉的食物、具有農藥和化學添加物之類的加工食品,容易使口腔發炎、散發異味而罹患牙齦炎,然後腸胃的併發症也緊接而來,嘔吐、胃炎、抽筋、胃擴張、捻轉、下痢或是便秘,若是長期飲食錯誤,嚴重甚至會引發癌症,性命堪憂。
因此除了定期的健檢與治療,平日的飲食保養與適量運動都是可以預防疾病的好方法,遵守『天然、有機、當令、均衡、多元』飲食五大原則,攝取真正的全食物,減少不必要的加工程序,遠離癌症的威脅,讓毛孩可以活得更健康長壽,陪伴您長長久久。